Tatlı Poğaça Tarifi
Bir bardak çayın yanında içi çikolata dolgulu ve eşsiz yumuşaklıkta bir poğaçaya kimse hayır diyemez. Sizler de pastaneden almış gibi duran efsane lezzetli bir poğaça hazırlamak istiyorsanız tatlı poğaça tarifi için hemen harekete geçin. Hem az malzeme listesi ile hem de pratik hazırlık aşaması ile sizler de tatlı poğaça tarifini çok seveceksiniz.
Sürekli aynı poğaça tariflerini denemekten sıkıldıysanız tatlı poğaça tarifi ile artık mutfağınızda fark yaratabilirsiniz. Misafirleriniz için farklı lezzetler ikram etmek istiyorsanız tatlı poğaça tarifinden daha güzel bir seçim olamaz. Üstelik içi bol çikolatalı tatlı poğaça tarifi ile hazırlayacağınız poğaçalar kahvaltı sofralarınız için de muhteşem bir seçim. Sizleri tatlı poğaça tarifi için şöyle alalım.
Tatlı poğaça tarifi için gerekli olan malzemeler
-yarım çay bardağı sıvı yağ
-1 adet yumurta
-1 su bardağı süt
-3 yemek kaşığı toz şeker
-yarım paket yaş maya
-yarım çay kaşığı tuz
-3 su bardağı un
Poğaçaların iç harcı için:
-çikolata kreması
Üzerleri için:
-1 adet yumurta sarısı
Tatlı poğaça tarifi evde nasıl yapılır?
Tatlı poğaça tarifini hazırlamak için ilk olarak bir kabın içersine yaş mayayı, şekeri ve ılık olarak sütü koyarak yaş maya iyice eriyene kadar karıştırın. Biraz bekletebilirsiniz. Daha sonra üzerine elediğiniz unu yavaş yavaş dökerek aynı zamanda sıvı yağı, tuzu ve yumurtayı da üzerine ekleyerek yoğurmaya başlayın. Kulak memesi kıvamına gelen hamuru iki eşit büyük parçaya bölün. Daha sonra ikisini de yuvarlak şekil vererek açın. Yuvarlak olarak pizza tabanı şeklinde açmış olduğunuz hamurları yine pizza dilimi olacak şekilde 12 eşit üçgen parçaya bölün. Kestiğiniz üçgenlerin içerisine çikolata kremasını sürerek rulo olacak şekilde çok bastırmadan yuvarlayarak şekil verin. Tüm hamuru aynı şekilde iç harç koyarak hazırlayın. Hazırladıktan sonra 15 dakika kadar poğaçaları dinlenmeye bırakabilirsiniz. Ardından altına yağlı kağıt serdiğiniz tepsinin üzerine dizerek üzerilerine bir kabın içerisinde çırptığınız yumurtaları sürün. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Dinlendirdikten sonra ılık olarak servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
