Category

Ana Yemekler

Category

Yörük kebabı tarifi ile kebap hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Sizler de misafirleriniz için eşsiz lezzetli bir yemek hazırlamak isterseniz Yörük kebabı tarifini kesinlikle denemelisiniz. Altı mis gibi erişte, üzeri ise kuşbaşı et ve kaşar peyniri ile muhteşem bir tarif sizi bekliyor. Üstelik oldukça pratik bir kebap tarifi. Hızlıca hazırlayabileceğiniz Yörük kebabı tarifi mutfağınızda […]

Şehzade kebabı tarifi ile misafirlerinize yaraşır bir akşam yemeği hazırlayacaksınız. Tabanı hafif kızarmış patlıcan ve üzeri bol kuşbaşı et ile harmanlanan bu kebabı sizler de çok seveceksiniz. Hem oldukça pratik hem de tadına doyamayacağınız şehzade kebabı tarifi en sevdiğiniz yemeklerden biri olacak. Acı oranını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Patlıcan ve etin muhteşem uyumuna şahit […]

Beşamel soslu mantarlı patatesli oturtma tarifi akşam yemeği için tercih edilebilecek en güzel yemek tariflerinden biri. Üstelik bu iştah açan yemeği hazırlamak da oldukça kolay. Hızlıca ocakta hazırlayacağınız iç harcının üzerine hemen beşamel sos hazırlayın ve fırına verin. İşte bu kadar pratik bir şekilde hazırlayacağınız tarifimiz ile muhteşem bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Beşamel soslu mantarlı […]

Güveçte hindi köfteli bezelye tarifi ile eşsiz bir güveç yemeği hazırlayacaksınız. Hem oldukça pratik hem de tadı damaklarda kalacak tarifin yapımı çok kolay. Sizler de hindi etini seviyorsanız bol sebzeli güveç yemeği tarifimiz kesinlikle denemelisiniz. Misafirleriniz için hem sağlıklı hem de lezzetli bir tencere yemeğinden daha güzel bir ikramlık yok. Yanına güzel bir salata ile […]

Enginar dolma tarifi ile artık enginar sevmeyen kalmayacak. Asma yaprağının mayhoş tadı ile hem ekşili hem de tatlı bir dolma tarifi ile sizlerleyiz. Pratik bir tarif olan enginar dolma tarifi evdeki malzemeleriniz ile hızlıca hazırlayabilirsiniz. Görsel olarak iştah kabartan bir tarif hazırlamak için sizler de enginar dolması tarifini deneyebilirsiniz. Tam ölçülü ve kıvamında enginar dolması […]

Melki yemeği Çanakkale yöresine ait olan mantarlı bir yemek tarifidir. Protein bakımından oldukça zengin bir yemek tarifi olan melki yemeği tarifini sizler de evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Melki mantarı çam mantarı olara geçmektedir. Balıkesir bölgesinde yetişen mantardan hazırlanan melki yemeği tarifi hem kavurma olarak hem de kızartma olarak hazırlanabilir. Melki yemeği tarifinin ana malzemesi olan çam […]

Tereyağlı ve sarımsaklı karides güveç tarifini dilerseniz ana yemek olarak ya da garnitür olarak da tercih edebilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay ancak lezzeti ile baş döndüren bir tarif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Deniz ürünlerinden en çok sevilenlerden biri olan karides kesinlikle tereyağına oldukça yakışıyor. Bol sebzeli ve bol tereyağlı bir karides ile akşam yemeklerinizi zenginleştirebilirsiniz. Tereyağlı ve […]

Hatay mutfağına özgü efsane bir yemek olan belen tava tarifi sizler de evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Belen tava tarifini tam kıvamında hazırlamak için tarifin püf noktası ile döküm tava kullanmakta. Üstelik işin sırrı bol tereyağı. Sizler de tam kıvamında ve tam ölçülü bir belen tava tarifi hazırlamak istiyorsanız kesinlikle bol tereyağı ve döküm tava tercih edebilirsiniz. […]

Ballı susamlı tavuk tarifi mutfağınızda en çok denediğiniz ve sevdiğiniz tariflerden biri olacak. Hem oldukça pratik hem de şeflere taş çıkartacağınız bir tarif arıyorsanız ballı susamlı tavuk tarifini kesinlikle denemelisiniz. Soya sosu pek mutfağımızda tercih etmediğimiz ve evlerimize yeni giren bir sos olsa da ballı susamlı tavuk tarifinde kullandığınızda sizler de soya sosundan vazgeçemeyeceksiniz. Atıştırmalık […]

Ekler pastasının temeli olan şu hamurunu hazırlamak için; su, tereyağı, tuz, şeker ve vanilyayı tencereye alın ve kaynatın. Kaynayan suyun içerisine elenmiş unu azar azar ekleyin ve aralarda karıştırarak yoğun bir kıvam alana kadar şu hamurunu hazırlayın. Hazırladığınız hamuru oda sıcaklığında soğutun. Kullanacağınız yumurtaları, tek tek katıp mikser ile yüksek devirde karıştırın. Yumurtalar sayesinde daha […]