Herkese Tarif
Mutfak temizliği her zaman göz korkutan bir eylem olmuştur biz hanımlar için. Ne olurdu sanki biz mutfaktan çıktığımız gibi arkamızı süpüren bir robotumuz da olsa… Neyse, hayallerimizin sonu olmaz ama mutfak temizliğinin de sonu yok maalesef.. O kadar temizlik yaptıktan sonra arkanıza bir dönüp bakıyorsunuz ki, “aman Allâh’ım! Orası da mı vardı…” dedirtecek, mutfak temizliğinden […]
Rivayete göre; İstiklal Savaşı’nın en çetin ve zorlu dönemleri sırasında Yunanlılarla savaşan Türk askerleri, Işıklar köyünde yaşlı bir nenenin evine konuk olurlar. Düşmanlara karşı canını vermekten çekinmeyen yiğit askerlerimizi gören nine oldukça duygulanır ve onları ağırlamak için seferber olur. Ancak savaş zamanı olduğu için ikram edebileceği fazla bir şeyi yoktur evinde. Dönemin zor şartları altında […]
Kahvaltıda her gün değişik ve yapılışı kolay şeyler ararız değil mi? Ama kahvaltı bu, hem malzemesi az olacak, hem pratik olacak, hem kolay olacak, hem de çok lezzetli olacak. Nerede böyle bir lezzet diyorsanız işte sizinle yufka kullanmadan dakikalar içerisinde hazırlayabileceğiniz muhteşem kahvaltılık börek tarifini paylaşıyoruz! Afiyet olsun! Yufkasız Kahvaltılık Börek Tarifi İçin Malzemeler 2 […]
Fasülye Turşusu Nasıl Yapılır? Kış ayları gelmeden pazarda ve manavda bolca satılan, özellikle de şu günlerde fiyatının düştüğü fasülyeden turşu yapıp kışa hazırlık yapmak, sanıyoruz ki artık her kadının üzerine elzem oldu. Çünkü kışın tazesinin pek de bulunmadığı fasülyeyi saklamanın en iyi yolu, tabii ki de onu turşu yapmaktır! O zaman, hadi mutfağa! İşte Yapımı […]
Zeytin Ezmeli Kolay Kurabiye Zeytin ezmeli tarifler mutfakların yeni vazgeçilmezleri arasında yerini aldı. Zeytinli kurabiye, zeytinli poğaça,zeytin ezmeli çıtır kurabiyeler artık kahvaltı sofralarının en çok tercih edilen hamur işleri. Zeytin sevmeyen yoktur desek yalan olmaz. Kahvaltılarda, makarnalarda, salatalarda bizlere eşlik eden zeytin hamur işlerine de çok yakışıyor. Zeytin ezmeli kolay kurabiye tarifi ile sizler de […]
Güzel bir akşam yemeği hazırladınız, balıklar arttı… İçiniz bir huzursuz, misafirlerinizin gözlerinin içine “lütfen ye artık şunu yoksa çöpe gidecek” bakışları atıyorsanız, üstelik bir de evde balık sevmeyen çocuklar varsa… Sizi bu zahmetten tamamen kurtarıyoruz! Farklı, pratik, yapımı çok ama çok kolay, hem de lezzetli mi lezzetli bir balık tarifi sunuyoruz! Buraya kulak verin: İşte […]
Kolay Yemek Tarifleri Kolay yemek tarifleri denince aklınıza birçoğunuzun makarna geldiğini biliyoruz (hatta halk arasında makarna yerine öğrenci evi yemeği diyenlerde mevcut). Fakat 79’dan fazla makarna yemeği çeşidi olduğunu biliyor muydunuz? Şaşırtıcı belki ama tam 79 çeşit farklı soslarla hazırlanan makarna yemeği mevcut. Bu da demek oluyor ki basit görünmekle birlikte makarna kolay yemek tarifleri […]
Fastfood ’un hayatımıza girmesi ile birlikte ülke olarak yeme-içme kültürümüz fazlasıyla değişti. Fakat fastfood bizlerin sadece yeme-içme kültürünü değil kilomuzu da olumsuz yönde etkileyince insanlar yavaş yavaş fastfood tarzı yiyeceklerden uzak durmaya başladılar. Çünkü fastfood tarzı yemekler vücudumuza zararlı yağların girmesine sebep olduğundan birçok hastalığa da davetiye çıkardı. Bununla birlikte tekrar kendi kültürümüze uygun yemekleri […]
Kış geliyor, bu biraz da özellikle hanımlar için ev yapımı muhteşem lezzetli ve doğal salçalar demek! Kendi yaptığınız mis gibi salçalar ile yapılan yemekleri hiçbirşeye değişmeyeceğinizi biliyoruz. Bu yüzden sizin için evde çok kolayca yapabileceğiniz, ailenize sağlıkla yedireceğiniz, özellikle çok önemli ipuçları içeren ev yapımı salça tarifimizi mutlaka denemelisiniz! EV YAPIMI DOĞAL DOMATES SALÇASI Malzemeler: […]
İşte yalancı trileçe için malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yağ 1, 5 su bardağı süt 1 çay bardağı su 3 kupa un 1 kabartma tozu 1 vanilya Üzeri için ise; 1 paket krem şanti Böğürtlen sosu (isteğe bağlı karamel veya başka bir sos ile de yapabilirsiniz) Şerbeti için: 2 […]
