Hem pratik hem de oldukça lezzetli bir kurabiye tarifi ile sizlerleyiz. Misafirleriniz için farklı ve tadı damaklarda kalacak ikramlıklar hazırlamak istiyorsanız hurmalı fıstıklı kurabiye tarifini kesinlikle denemelisiniz.
Üstelik sadece evdeki malzemeleriniz ile hazırlayabileceğiniz hurmalı fıstıklı kurabiye tarifi her daim mutfakta hızlıca yapabileceğiniz pratik tariflerden biri.
Gün içerisinde çay saatlerinizde sizlere lezzeti ile eşlik edecek hurmalı fıstıklı kurabiye tarifi ile enerji dolu ve şeker oranı oldukça az olan kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.
Dışı çıtır çıtır ve içi de hurma ve fıstık ile tatlandırılmış harç ile dolu hurmalı fıstıklı kurabiye tarifi mutfakta yapmaktan keyif alacağınız hamur işlerinden biri olacak.
Tatlı krizleriniz için enerji verici bir kurabiye tarifi arıyorsanız hurmalı fıstıklı kurabiye tarifi tam size göre. Hurmalı fıstıklı kurabiye tarifi için sizleri de şöyle alalım.
Hurmalı fıstıklı kurabiye tarifi için gerekli olan malzemeler
-10 adet hurma
-1 avuç fıstık
-1 avuç fındık
-3 çorba kaşığı su
-1 çay kaşığı tarçın
-200 gram margarin
-1 çay bardağı sıvı yağ
-4,5 su bardağı un
-1 paket vanilya
-1 adet yumurta
-2 çorba kaşığı yoğurt
-pudra şekeri
-yarım çay bardağı şeker
Yapılışı :
Hurmalı fıstıklı kurabiye tarifini yapmak için ilk olarak hurmaların hepsini çekirdeklerinden ayırın. Daha sonra fındık ve fıstığın üzerine suyu ekleyerek hurmalar ile birlikte robottan oldukça ince olacak şekilde çekin. Daha sonra derin bir kabın içerisinde hamur için ilk olarak margarini ve şekeri yoğurt ile birlikte yoğurun. Daha sonra vanilyayı, yumurtayı, sıvı yağı ve unu da ekleyerek ele yapışmayacak şekilde bir hamur yoğurun. Dilerseniz 15 dakika kadar hamuru dinlendirebilirsiniz. Ardından dinlenen hamura eliniz ile küçük kareler olacak şekilde açarak şekil verin. Ortasına hurma ve fıstık harcından koyarak dilediğiniz şekilde kapatın. Altına serdiğiniz yağlı kağıdın üzerine dizdikten sonra önceden ısıttığınız 175 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Daha sonra servis etmeden önce üzerlerine dilediğiniz oranda pudra şekeri ilave ederek servise hazır hale getirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
