Süt turtası tarifi mutfaklarınızda vazgeçemeyeceğiniz tariflerden biri olacak. Yumuşacık ve içi bol kremalı çıtır yufkalar ile eşsiz bir tarif hazırlayabilirsiniz.
Davetlileriniz için kesintisiz aynı tarifleri sınamaktan bunaldıysanız tarifimiz netlikle sınamalısınız.
Yapımı oldukça basit ve materyal listesi de bir o kadar pratik. Yalnızca evdeki materyaller ile hazırlayacağınız süt turtası tarifi ile şefliğinizi konuşturacaksınız.
Piştikten sonra mutfağı saran mis gibi süt ve vanilya kokusu sizlerin de iştahınızı kabartacak.
Sizler de süt turtası tarifini sınamak isterseniz hemen tarifimize göz atabilirsiniz.
Süt Turtası Tanımı İçin Lüzumlu Olan Materyaller:
-125 gram tereyağı
-5 adet hazır yufka
-1 tatlı kaşığı tarçın
Kreması için:
-3,5 su kadehi süt
-6 adet yumurta
-1,5 su kadehi toz şeker
-1 yemek kaşı vanilya özütü
Üzeri için:
-1 yemek kaşığı tarçın
-1 yemek kaşığı pudra şekeri
Süt Turtası Tanımı Nasıl Hazırlanır?
–Süt turtası tarifini hazırlamak için öncelikli olarak her bir yufkayı tezgâhın üzerine serin.
Tüm yaptığınız yufkaları aynı biçimde daire biçiminde hazırlayarak tepsinin içerisine dizin.
-Yufkaların üzerine öncelikli olarak tarçını serpin.
-Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında takribî olarak 30 dakika kadar yufkaları pişirmeniz yeterli olacaktır.
-Kremasını hazırlamak için tencerenin içerisine sütü ısıtın. Kaynama noktasına geldikten sonra ocaktan alın.
-İçerisine yumurtaları, toz şekeri ve vanilya özünü ilave ederek karıştırın.
Tekrar fırına atarak 30 dakika kadar daha pişirmeye devam edin. -Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın dolaştırın. Sıcak veya ılık servis edilmesi önerilir. Dilimledikten sonra servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun
.
