Atom kurabiye tasviri ile mutfağınızda şefliğinizi konuşturacaksınız. Piştikten sonra mutfağınızı saracak olan o hoş koku iştahınızı kabartacak.
İçi bol materyalli bir atom kurabiye tanımından daha güzel bir şey olamaz. Sizler de bol tereyağlı ve içi kuru meyveli ve cevizli kurabiye hazırlamak isterseniz hemen mutfağa geçelim.
Davetlilerinizin çekemeyeceği bir kurabiye pişirmek için tasvirimizi sınayabilirsiniz.
İç harcı için beğendiğiniz kuru meyveleri veya kuruyemişleri seçebilirsiniz.
İçi bol materyalli atom kurabiye tasvirini sınamak için sizleri şöyle alalım.
Atom Kurabiye Tasviri İçin Zorunlu Olan Materyaller:
Hamuru için:
-150 gram oda sıcaklığında tereyağı
-1 adet yumurta
-1 su kadehi pudra şekeri
-1 koli vanilin
-1 çay kaşığı kabartma tozu
-3,5 su kadehi un
İç materyali için:
-6 adet kuru incir
-8 adet kuru kayısı
-yarım su kadehi kuru üzüm
-yarım su kadehi ceviz içi
-1 çay kadehi damla çikolata
Atom Kurabiye Tasviri Nasıl Hazırlanır?
–Atom kurabiye tasvirini hazırlamak için öncelikli olarak iç harcı için kayısı ve incirleri ufak ufak doğrayın.
İç kısmını yağlayın ve streç film ile kaplayın.
-Hamurdan aldığınız ceviz büyüklüğünde bezeleri sıcağın içine eliniz ile yerleştirin. Parmağınız ile hamurun içini oyun.
-Oyuk kısmına iç harcından alarak koyun. Daha sonra alt kısmını da hamur ile kapatın.
-Hazırladığınız kurabiyeleri altına yağlı kâğıt serdiğiniz tepsiye dizin.
-Evvelden ısıttığınız 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.
-Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçince servis edebilirsiniz.
-Üzerine bolca pudra şekeri dökerek servis edin.