Pişi Tarifi ve Yapımı
Pişi Malzemeler
- 1 Yumurta
- 2 Çay bardagı süt
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Malzemelerin hepsi karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir. Bir süre dinlenmeye bırakılır. Merdaneyle hamur yarım cm kalınlıkta açılıp kare olarak yada kurabiye kalıplarıyla kesilir. Kesilen hamurlar yağda kızartılır sıcak sıcak servis edilir.
Afiyet olsun
