Kuru Üzümlü Kek
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı kuru üzüm
- yarım subardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kuru Üzümlü Kek Tarifi ve Yapılışı:
Yumurta ve toz şeker kar haline getirilerek çırpılır. Yoğurt ve sıvıyağı eklenerek tekrar çırpılır. Ardından da un kabartma tozu ve vanilyada ilave edilerek tekrar çırpılır. En son olarak yıkanmış ve unlanmış kuru üzümleri ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında pişirilir. Afiyet olsun
