Muhallebili Kek Tatlısı
- 1 tane çikolatalı baton kek
- 5 su bardağı süt
- 4 Yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket çikolata sosu
- 1 çorba kaşığı krema yoksa tereyağı
- süslemek için mevsim meyveleri
- Hindistan cevizi
Kek küçük kareler halinde kesilip borcama dizilir. 3.5 su bardağı sütün içine şeker ve un katılır, göz göz olana kadar sürekli karıştırılır, koyulaşınca altı kapatılıp içine tereyağı konup mikserle 5-6 dakika karıştırılıp ılınınca borcamdaki keklerin üzerine dökülür. Çikolata sosu 1.5 bardak süt ile karıştırılarak koyulaşıncaya kadar 1-2 dakika kaynatılır ılınınca muhallebinin üzerine dökülür. Üzerine hindistan cevizi serpilir, muz,kivi ve mandalina ile süslenir. Soğuduktan sonra servis yapılır.
Afiyet Olsun.
