Sevdiklerinize Çikolatalı ve Mısır Gevrekli mis gibi kurabiye yapmaya ne dersiniz hanımlar? Tarif Pratik Ev Yemekleri’nden! 🙂
Malzemeler
- 125 grm tereyağ veya margarin (oda ısısında yumuşamış)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 200 grm nişasta (mısır)
- Yaklaşık 1,5 – 2 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyin)
Üzeri için
- 150 grm sütlü çikolata
- 1,5 su bardağı mısır
Hazırlanışı:
Tüm malzemeler derin bir kaba alınır ve kontrollu bir şekilde un eklenerek yoğurulur.
Kıvam alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.Ardından 180 derecelik fırında çok pembeleşmeden alınır.Kurabiyelerimiz Soğuması için bir kenara bırakılır.Ardından çikolatamız benmari usulu eritilir.Mısır gevreğimizde elimizle minik parçalara ayırılıp.Kurabiyelerimizi önce eritilmiş çikolata batılır (her tarafını) Sonra mısır gevreğine batırılıp servis için tabağa alınır.Tüm kurabiyelere aynı işlemi uyguladıktan sonra kurabiyelerimiz servise hazır.Afiyet şifa olsun. 🙂
