Uzun süre tazeliğini koruyan bu susamlı tuzlu kurabiye tarifi denemeye ne dersiniz hanımlar!
Yapanlar hem bereketli olduklarını hem de hemen bittiklerini söylüyor. Ha bir de evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerden yapılıyor haberiniz olsun. Kısacası bu susamlı tuzlu kurabiyeyi yaptıktan sonra tadına doyamayacaksınız.
Neden mi? yedikçe yiyes geliyor da insanın ondan. Off yanına bir de güzel demlenmiş çay yapınca keyfi size kalsın artık 🙂 Neyse daha fazla uzatmadan kurabiye tarifimize geçelim isterseniz.
Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:
- *1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin.
- *Yarım su bardağı sıvı yağ
- *3 tatlı kaşığı toz şeker
- *1 tatlı kaşığı tuz
- *2 çay kaşığı mahlep
- *2 yumurta sarısı
- *1 paket kabartma tozu
- *Aldığı kadar un
Susamlı Tuzlu Kurabiyenin Üzeri için:
- *2 yumurta akı
- *Bolca susam
Susamlı Tuzlu Kurabiyenin Yapılışı:
Susamlı tuzlu kurabiye için un hariç tüm malzemeleri bir kaba koyup karıştırdıktan sonra ununu azar azar ekleyin. Kulak memesi kıvamında ve de ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız hamuru 20 dakika kadar dinlendirdikten sonra hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarladıktan sonra önce yumurta akına sonra da susamlara batırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine güzelce dizin. 180 derecelik fırında pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Susamlı tuzlu kurabiyeniz hazır bile, afiyet olsun!
