Mahlepli Kurabiye
- 1 paket yumuşak margarin
- bir çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı (beyazı üstüne)
- aldığı kadar un
Malzemeleri yoğurup şekil veriyorsunuz, önce yumurta akına batırıp çıkartıyorsunuz, susam dolu bir tabakta heryerini susama bulayıp fırında 180 derecede pişiriyorsunuz.
AFİYET OLSUN
