Ballı Gevrekli Kurabiye Tarifi
- 3 yumurta
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 portakal kabuğu rendesi
- 3,5 su bardağı un
- yarım su bardağı ceviz(elinizde ufalayın)
- 1 çay bardağı damla çikolata
Üzeri için:
- 2 su bardağı ballı mısır gevreği
Yumurta, margarin kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğunu kabınızda karıştırdıktan sonra unu yavaş yavaş ekleyin (cıvık bir hamur oluyor). Gevrek dışında diğer malzemeleri hamura karıştırın. Mısır gevreğini bir tabakta elinizle hafif ezin. Hamurdan parçalar alıp şekil verin, gevreğe her tarafını bulayın. Tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında çok kızarmadan, beyaz kalacak şekilde pişirin. Afiyet olsun
