PRATİK WAFFLE
- 1 paket waffle (BİM de satılıyor, 1 pakette 10 tane var.)
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- yarım paket bitter çikolata, 2 yemek kaşığı süt(benmari usulü eritilir.)
- 4-5 tane çilek (dilimlenmiş)
- 1 tane muz(dilimlenmiş)
Süt, un, nişasta, şeker tencerede karıştırılıp pişirilir. Piştikten sonra içine 1 paket vanilya konur. Kaynamaya başlayınca altı kapatılır. Soğuyana kadar mikserle ara ara çırpılır. Üzerinin kabuk tutmamasına dikkat edin. 1 tane waffle tabağa konur. Benmari usulü eritilen çikolatadan waffle’ın üzerine sürülür. Hazırlanan krema, krema pompasıyla waffle’in üzerine kalın bir tabaka olacak şekilde sıkılır. Çilek ve muzla süslenir. Diğer waffle üzerine 45 derecelik açı ile kapatılır. Süslemesi isteğe göre farklı meyve ve kremalarla, soslarla, krem şanti,dondurma ile de yapılabilir. Afiyet Olsun
