Kadayıfın en çok yakışacağı tariflerden biriyle daha karşınızdayız. İşte yapması ayrı, yemesi ayrı zevkli kadayıflı toplar! Şimdiden afiyet şeker olsun kızlar!
KADAYIFLI TOPLAR
- 100 gr tel kadayıf
Muhallebisi için;
- 2.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- Yarım paket krem şanti
- 25 gr margarin
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Kadayıflı Toplar Tarifi ve Yapılışı:
Tel kadayıfı çok az tereyağı ve üzerine serpeceğiniz az şeker ile orta ateşte sürekli karıştırarak pembeleşene kadar kavurun. Kavrulduktan sonra muhallebisi için margarin, kremşanti ve vanilya hariç malzemeleri pişirin. Pişince vanilya ve margarini koyun ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra yarım paket toz kremşantiyi ve hindistan cevizini ekleyip yoğurun ve yuvarlak yapıp kavurdunuz tel kadayıfa bulayın. Arzuya göre süsleyebilirsiniz.
