Bonibonlu Yaş Pasta
1 adet sade yada kakaolu pandispanya
1 paket kremşanti bonibon, damla çikolata, şekerlemeler, çikolata parçaları, rulo kat
Kreması İçin:
1 kg süt 7 kasık şeker
5 yemek kaşığı tepeleme un
1 paket vanilya
Keki ıslatmak için:
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
Öncelikle tüm krema malzemelerini ocakta iyicene karıştırarak pişirin. Altını kapatıp soğuyana kadar ara ara çırpın. Keki ortadan bölün. Servis tabağınıza pastanın alt kısmını koyup ıslatın. Üzerine soğumuş kremayı yayın. Pandispanyayı üzerine kapatıp, kremşantiyle komple kaplayın. Kenarlarını rulo kat parçalarıyla döşeyin. Üzerini resimde görüldüğü gibi bonibon ve şekerlemelerle süsleyin. Bu pastayı mutlaka 1 gece buzdolabında dinlendirin. Buzdolabında bonibonların rengi solduğu için, bonibonları servis yapmadan önce dizin. Not: Pastanın arasına kremayı sürdükten sonra muz dilimleri koyarsanız daha lezzetli olur. Eğer kakaolu yapmak isterseniz. Pandispanyasını kakaolu alın ve kremasını hazırlarken 5 yemek kaşığı un yerine 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı kakao olarak ekleyin.
