Çıtır Üçgen Börek
Kahvaltılarımızda çayın yanında şöyle çıtır çıtır bir börek hiç de fena olmazdı değil mi? Çıtır üçgen börek tarifi ile artık hem hızlı hem de leziz bir börek yapabileceksiniz.
Çıtır üçgen börek tarifi için gerekli olan malzemeler hem oldukça az hem de her evde bulunan ürünler. Hem zamandan kazandıran hem de lezzeti ile herkesin tarifini isteyeceği çıtır üçgen börek ile artık misafirlerinize lezzetli ikramlıklar hazırlayabilirsiniz.
Çıtır börek tarifi peynirli üçgen börek ile artık muhteşem lezzetli börekler yapabileceksiniz.
Dilerseniz peynirli dilerseniz de patatesli ya da kıymalı olarak iç harcını değiştirebileceğiniz çıtır üçgen börek tarifini muhakkak denemelisiniz.
Kahvaltılık için farklı lezzetler arıyorsanız hızlı hazırlayabileceğiniz börek çeşitlerine göz atın.
Çıtır börek yapmak için püf noktalar
Hamur işlerinde genellikle el açması börekler bazen hamur kaldığı için istediğimiz çıtırlığı elde edemeyiz. Çıtır bir börek yapmak için ise sadece birkaç püf noktasına ihtiyacınız var. Çıtır üçgen börek tarifi içerisinde de fark edeceğiniz gibi yeteri kadar süt ve yağ kullanımı böreğin çıtır olmasını sağlayan en önemli unsur. Aynı zamanda lezzetli börekler için de süt kesinlikle malzeme listenizde olmalı.
Hazır yufka tabi ki el açması yapılan böreklere göre biraz daha çıtır olmaktadır. Sizler de çıtır üçgen börek tarifi için hazır yufka kullanmalı ve börek iç sosu için de bol süt ve yağ kullanmalısınız.
Kolay Üçgen Böreği Malzemeleri
Üç adet yufka
Küçük küçük doğranmış sucuk parçaları
Kaşar peyniri veya beyaz peynir
Bir adet büyük domates
İki – üç adet yeşilbiber
Sos için: İki adet yumurta, bir çay bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı süt
Üzeri için: Bir yumurta sarısı ve çörekotu
