DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE
- 250 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 çay bardagı sıvıyağ (sıvıyag yerine 2 yemek kaşıgı tereyagda ekleyebilirsiniz)
- 7 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 çay kaşıgı karbonat
- aldığı kadar un (ben 4 su bardağı ilave ediyorum siz hamurun durumuna göre ilave edebilirsiniz)
- 1 çay bardağı damla çikolata
Margarin sıvıyağ ve yumurtayı iyicene karıştırın. Diğer malzemeleride ekleyip yoğurun. Unu mutlaka yavaş yavaş ekleyin. Hamurdan küçük parçalar kopartıp yuvarlayın ve hafifce üzerine bastirin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Üzerine damla çikolataları batırın ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri hafif renk degistirinceye kadar pişirin. Ben yarısını sadece hazırladım ve üzerine pudra şekeri serptim. Afiyet olsun
