KAKAOLU YAŞ PASTA
- 1 tane hazır pasta keki (kakaolu olsun)
- 1 paket pasta kreması (kakaolu)
- 1 paket krem şanti kakaolu yada sade
- avuç içi kadar damla çikolata
- süt
Öncelikle hazır kekin iç kısımları süt ile ıslatılır (toplam 1 su bardagı süt gidiyor yarım bardak bir yüzüne yarim bardak diger yüzüne) daha sonra 1,5 su bardagı soguk süt ile pasta krema tozunu mikser ile çırpıyoruz (sütün soguk olmasına dikkat edin ne kadar soguk olursa o kadar çok iYi olur) sonra hazırlanan pasta kremasını kekin ortasına döküyoruz ama yaymayalım sonra kremanın üzerine damla çikolatası dökelim sonra kekin diger parçasını ıslanan yüzeyi içe gelecek sekilde katalım ve bastıralım (bastırdıgımız zaman ortada olan krema kenarlarına geliyor) sonra 1 su bardagı soguk süt ile krem şantiyi çırpıyoruz. İstenilen kıvama gelince pastanın etrafını sıvalıyoruz en son damla çikolatasını üzerine serpiyoruz.
Oldukça basit bir pasta yapmanızı tavsiye ederim.
AFİYET OLSUN…
