Kremşantili Kolay Tart
Evinizde nefis kolay kremşantili tart yapmaya ne dersiniz? işte tarifi buyrun ustasından denenmiş ve gerçek resimleriyle birlikte eşsiz bir lezzeti size sunuyoruz. Afiyet olsun.
Kremşantili Tart Malzemeler:
- 4 su bardağı petibör bisküvi ve kek parçaları (ortalama)
- 90 gr bitter çikolata ( eritilmiş)
- 1 su bardağı fındık (dövülmüş)
- yarım çay kaşığı kahve (nescafe)
Ara Kat için Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı un
- 2 paket çilekli süt (400 ml.)
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı vanilya
Üst Kat için Malzemeler:
- 1 paket dr oetker orman meyveli krem şanti
*Robotta çekilen kek ve bisküviler derin bir kaba alınır. İçerisine benmari usulu eritilmiş çikolata ve fındık eklenerek karıştırılır. Eğer kek ve bisküvi miktarınız çoksa çikolata miktarını çoğaltabilir veya süt yardımıyla hamurunuzu kolay yoğrulabilir hale getirebilirsiniz. Malzemeler tamamen karışınca tart kalıbının tabanına iyice bastırılır. Diğer tarafta küçük bir tencerede un, şeker ve çilekli sütler pişirilerek krema hazırlanır. Kaynayan krema ocaktan alınınca içine vanilya eklenerek çırpılır ve tart hamurunun üzerine sürülür. Buzdolabında 1 saat bekletilir. Paketin arkasında ki tarife göre hazırlanan orman meyveli krem şanti soğuyan kremanın üzerine sürülür. Üzeri hindistanceviziyle süslenir.tart kalıbının üzeri streç film ile kaplanarak 1-2 saat daha buzdolabında bekletilir.küçük kareler kesilerek soğuk servis yapılır.AFİYET OLSUN
Benmari ne demektir: Büyük bir tencere içine su eklenir kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere yada cam kase konulur ve içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Arada karıştırılır ve bu şekilde tamamen erimesi beklenir. En çok pastacılıkta çikolata eritmede kullanılır.
