KREP KANEPE TARİFİ
- Krem peynir
- Uzun sosislerden birkac tane
Krep icin:
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 2 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
Krep Kanepe Tarifi ve Yapılışı:
Krep malzemesini bir kabın içinde mikserle iyice cirpın. Tavayı ısıtın ve margarinle çok hafif yağlayın. Krepleri mümkün olduğunda ince olacak şekilde önlü arkalı pişirin. Tavaya her seferinde yağ sürmeyin. 4-5 krep pişirin öyle yağlayın. Pişen krepleri bir tabağa üst üste koyun. Tüm krepler bittiken ve krepler soğuduktan sonra bir tarafına krem peynir sürün. Sosileri haşlayın kreplerin üzerine uzunlamasına koyun. Sıkıca rulo olarak sarın ve 2 cm kalınlığında kesin. Servis tabağına dizin. Afiyet olsun.
Not: Kakaolu ve şekerli krep yapıp, içine nutella ve muz koyarak farklı bir sunum daha yapabilirsiniz.
