Yemeklerinizin yanına meze niyetine bir lezzet arıyorsanız kuskus salatasını mutlaka denemelisiniz hanımlar!
Pratik Ev Yemeklerinden yine lezzetli mi lezzetli bir tarifle karşınızdayız. Bu kuskus salatamız hem besleyici hem de bir kadar doyurucu. Bu mükemmel lezzeti ister akşam yemeklerinizin yanında servis edin isterseniz misafirleriniz için çay saati menünüzün gözdesi olarak.
Özellikle bamya yemeklerinin yanında çok güzel gidiyor demedi demeyin 🙂 O halde hem pratik hem de yemeye doyamayacağınız kuskus salatasının önce malzemelerine sonra da yapılışına bir göz atalım.
Kuskus Salatası İçin Malzemeler:
- -Yarım paket kuskus makarnası
- -3 adet yeşil soğan
- -1 adet közlenmiş biber
- -1 kutu konserve mısır
- -5 adet kornişon turşu
- -Bir tutam dere otu
- -Bir tutam maydanoz
- -1 adet limon, Sıvı yağ, Tuz
Kuskus Salatasının Yapılışı:
Kuskus yapımına hazırsanız başlıyoruz hanımlar! Kuskusu pişirmek için önceden su kaynatın ve kaynayan suya kuskusu ekleyin. Piştikten sonra süzün ve üzerinden soğuk su geçirin. Haşlarken dikkat edeceğiniz püf noktalardan biri haşlama suyuna tuz eklemeniz.
Ayrı bir yerde karıştırma kabının içine sırayla soğan, biber, maydanoz, dere otur ve de turşuyu küçük küçük doğradıktan sonra kuskusu ve mısırı ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra üzerine limon suyu, tuz ve sıvı yağı ekleyin. Kuskus salatanız artık hazır servis edebilirsiniz hanımlar!
Kuskus salatasını daha öce denediniz mi?
