Marmelatlı Kurabiyeler
- yarım kg un
- 180 gr yumuşak margarin
- 140 gr pudra şekeri
- 2 yumurta sarısı (beyazı üzeri için)
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- öğütülmüş fındık
Marmelatlı Kurabiye Tarifi ve Yapılışı:
Un, yağ ile yoğrulur ortasına pudra şekeri 2 yumurta sarısı vanilya limon rendesi konularak yoğrulur ceviz büyüklüğünde koparılır yuvarlak yapılır ortasına çukur açılır önce yumurta akına daha sonra kıyılmış fındığa batırılır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine konarak 35-40 dakika 180 derecede pişirilir çıkınca üzerine marmelat konur ben hazır meyve sosu kullandım dilerseniz çikolata eritip konabilir. Afiyet olsun
