Muhallebili Portakallar tarifi
MUHALLEBİLİ PORTAKALLAR
- 1 litre soğuk süt
- 1 su bardağından bir parmak az şeker
- 1 tepeleme çorba kaşığı un
- 1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
- 1 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
- 1 çay kaşığı tereyağı
Doldurmak İçin:
- 6 tane portakal (daha fazlada olabilir)
Muhallebi malzemelerinin hepsini bir tencerenin içine koyun ve çırpıcıyla karıştırın sonra ocağa alıp kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Muhallebiyi ocaktan indirip mikserle en az 7-8 dakika çırpın ve ılınmasını bekleyin. Portakalların içini muhallebiyle doldurup soğutun. Soğuduktan son servise hazır.
Afiyet olsun
