Çocukların bayılacağı, sofradakilerin de gözünü alamayacağı çok tatlı ve pratik bir sunumla daha karşınızdayız! Minik renkli patates topları sofranızın yıldızı olacak! Şimdiden afiyet şeker olsun ♥
PATATES TOPLARI
- 5-6 orta boy patates ( kişi başı bir patetes olarak düşüne bilirsiniz )
- 1-2 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
- tuz
Süslemek için:
- 1 havuç -rendenin ince tarafıyla rendelenecek
- yarım demet maydanoz – ince ince kıyılacak
- yarım demet dereotu – ince ince kıyılacak
- 2-3 yemek kaşığı kadar kırmızı pul biber
Patatesler yıkanır haşlanır, kabukları soyulduktan sonra sıcak olarak ezilir. İçine tereyağ biraz tuz eklenir ve iyice karıştırılır. Yağın içinde erimesi sağlanır. Patates hamuru ılınınca istediğimiz büyüklükte toplar yapılarak süsleme malzemesine bolca bulanır. Afiyet olsun.
