Renkli Kurabiye Tarifi
- 4 yemek kaşığı buğday nişastası
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri (dolu dolu)
- 1 paket margarin (oda ısısında yumuşamış)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- aldığı kadar un
- istediğiniz renklerde gıda boyası
Un ve gıda boyası hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Margarin ve şeker eriyene kadar bu işlemi devam ettiriyoruz daha sonra unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 2 ya da 3 e bölüp (kaç renk boyanız varsa) 1 yemek kaşığının ucu kadar gıda boyasıyla karıstırıp istediğimiz şekli veriyoruz. 170 derece fırında orta gözde 20 dk kadar pişiriyoruz. Soğuyunca üzerine pudra şekeri ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.
