Semizotlu Kuskus Salatası Tarifi
- yarım paket kuskus
- 1 bağ semiz otu
- 2 salatalık
- 3 diş sarımsak
- 250 gr yoğurt
Semiz otu az yağda kavrulurak suyu çekinceye kadar pişirilir. Sarımsaklı yoğurda salatalık, isteğe bağlı olarak konserve mısır, haşlanmış kuskus da koyularak karıştırılır. Üstüne nane ve kırmızı biber de koyularak servis yapılır. Afiyet olsun…
