Yepyeni bir muhallebi tarifine ne dersiniz? İster arasına ister altına bisküvi serin ve alın size yepyeni bir tatlı! Dediğimiz gibi bu muhallebi çok amaçlı!
SU MUHALLEBİSİ
Malzemeler
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı kadar mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı şeker
- Üzeri için isteğe bağlı pudra şekeri veya antep fıstığı
Yapılışı
Tüm malzemeler tencereye konur ve iyice karıştırılır. Daha sonra ocağa koyun. Ardından kaynayana kadar iyice karıştırın ki topaklanma yapmasın. Kaynamaya başladıktan birkaç dakika sonra ocağın altı kapatılır.
Daha sonra kaselere koyun. Yarım saat oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buzdolabına koyun. Servis ederken kaseyi ters çevirip, muhallebinin üstünü dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz!
Afiyet Olsun 🙂
