Herkese Tarif
Açma Tarifi Pastaneden alınmış gibi tel tel ayrılan ve yumuşacık bir açma yapmayı kim istemez ki? Sizler de evinizde hamur işleri yapmayı seviyorsanız ve bu konuda iddialı iseniz sizler için hazırlamış olduğumuz açma tarifini kesinlikle denemelisiniz. Sabah kahvaltınız için de değişik lezzetler arıyorsanız yumuşacık ve dumanı üzerinde açma tarifi ile muhteşem sofralar hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz sade, […]
Zeytin ezmeli açma Zeytinli ya da peynirli açmalar her daim ara öğün olarak ya da açlığımızı bastırmak için tercih ettiğimiz hamur işlerinin başında geliyor. Sizler de pastaneden aldığımız gibi kıtır kıtır ve içi yumuşacık açmalar yapmak istiyorsanız sizler için hazırladığımız zeytin ezmeli açma tarifimizi kesinlikle denemelisiniz. Sabah kahvaltılarınız için farklı lezzetler arıyorsanız zeytin ezmeli açma […]
Mahlepli Açma Tarifi Misafirleriniz için akşam beş çaylarınızda lezzetli atıştırmalıklar ve sabah kahvaltılarınızda eşsiz lezzetli açmalar yapmak için mahlepli açma tarifimizi kesinlikle denemelisiniz. Mahlepli açma tarifi hem eşsiz lezzeti hem de enfes kokusu ile mutfağınızın en sevilen tariflerinden birisi olacak. Açma tarifi için internette bulabileceğiniz pek çok tarif ile karşılaşabilirsiniz. Ancak sizler için özel olarak […]
Mayalı Poğaça Üzeri kızarmış, içi yumuşacık poğaçalar hazırlamak hiç de zor değil. Hamur işleri yapmak her ne kadar maharet istese de kesinlikle işin sırrının hamuru mayalamakta olduğunu söyleyebiliriz. Mayalı poğaça yapımı için ilk olarak dikkat etmeniz gereken nokta hangi mayayı kullanacağınız. Mayalı poğaçalar daha yumuşak olduğu için ve hamuru tel tel ayrıldığı için açma gibi […]
Pastane Açması 1 su bardagı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 küçük paket instant kuru maya ( yaş da olur yarım) 2 yemek kaşıgı şeker 1 tatlı kaşıgı tuz Aldıgı kadar un yumuşacık bir hamur olucak Biraz sıcak olacak suyu ve sütü bir kaba koyun. Yağı, mayayı, şekeri, […]
Puf Sünger Gibi Sade Açma 3 yumurta(2 sarısı üstüne) 2 su bardağı süt 1,5 paket yaş maya 1 su bardağı sıvıyağ 4 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı tuz aldığı kadar un içine sürmek içn yumuşak margarin Yoğurma kabının içine ılık sütü koyuyoruz mayayı atıp elimizle eritiyoruz. Un hariç malzemlerin hepsini ekleyip karıştırıyoruz sonra yavaş […]
Yumuşacık Açma 1 kg un 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 tane instant maya 1 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 2 tane yumurta Yumuşacık Açma Tarifi ve Yapılışı: Biraz sıcak olacak sütü ve mayayı bir kaba koyuni karıştırın. Yağı, yumurta, şekeri, tuzu karıştırın. Aldığı kadar un ekleyerek yoğurun. Biraz ele […]
Pastane Açması 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ 1 paket insant maya (marketlerde küçük kabartma tozu gibi paketlerde satılıyor) 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un Arasına sürmek için; Çok yumuşak tereyağ Üzeri için; Yumurta sarısı Susam çörekotu Pastane Açması […]
