Hamur işi Tarifleri

Mahlepli Açma

Mahlepli Açma Tarifi Misafirleriniz için akşam beş çaylarınızda lezzetli atıştırmalıklar ve sabah kahvaltılarınızda eşsiz lezzetli açmalar yapmak için mahlepli açma tarifimizi kesinlikle denemelisiniz. Mahlepli açma tarifi hem eşsiz lezzeti hem de enfes kokusu ile mutfağınızın en sevilen tariflerinden birisi olacak. Açma tarifi için internette bulabileceğiniz pek çok tarif ile karşılaşabilirsiniz. Ancak sizler için özel olarak […]

Hamur işi Tarifleri

Puf Sünger Gibi Sade Açma

Puf Sünger Gibi Sade Açma 3 yumurta(2 sarısı üstüne) 2 su bardağı süt 1,5 paket yaş maya 1 su bardağı sıvıyağ 4 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı tuz aldığı kadar un içine sürmek içn yumuşak margarin Yoğurma kabının içine ılık sütü koyuyoruz mayayı atıp elimizle eritiyoruz. Un hariç malzemlerin hepsini ekleyip karıştırıyoruz sonra yavaş […]

Hamur işi Tarifleri

Pastane Açması

Pastane Açması 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ 1 paket insant maya (marketlerde küçük kabartma tozu gibi paketlerde satılıyor) 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un Arasına sürmek için; Çok yumuşak tereyağ Üzeri için; Yumurta sarısı Susam çörekotu Pastane Açması […]