Sürk Tarifi 1 kg çökelek 3 yemek kaşığı kuru kekik 1 tatlı kaşığı küzbara (çekilmiş kişniş) 1 tatlı kaşığı çörekotu 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 baş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı biber salçası Tuz Sürk Tarifi ve Yapılışı: Derin […]