Hamur işi Tarifleri

Akıtma

AKITMA 2 tane Yumurta 2,5 Su bardağı elenmiş un 2 Su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber yarım demet ince kıyılmış maydanoz Kalın bir dilim yağsız beyaz peynir ( rendelenmiş) Akıtma Tarifi ve Yapılışı: Derin bir kaseye yumurtalar kırılır ve 1 bardak süt eklenerek, çırpılır. Un, tuz ve karabiberi ekleyip çırpmaya […]