Hamur işi Tarifleri

Ballı Gözleme

Ballı Gözleme 2 su bardağı un 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz maya 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı yumuşak tereyağ 4 çorba kaşığı süzme bal Su, un, tuz ve maya yoğrulur, unu tutturmak için gerekirse 1-2 kaşık su ilave yapılabilir. Sert bir hamur olacak. 3 bezeye […]