Tavuklu Tirit
TAVUKLU TİRİT bayat ekmek 2 su bardağı sarımsaklı yoğurt 1 bütün tavuk göğüsü ( kuşbaşı doğranmış) 3 tane domates 1 çay bardağı sıvıyağ 1 baş soğan kuru nane, kekik, pulbiber Yağın yarısını tencereye boşaltın. Tavukları tencereye ekleyin. Suyunu salıp çekene kadar karıştırarak pişirin. Tuz ve pul biberi ekleyip, ateşten alın. Bayat ekmekleri kuşbaşı doğrayın. 200 […]
