Ana Yemekler

Kolay Bulgur Pilavı

Kolay Bulgur Pilavı Tarifi ve Yapılışı  2 su bardağı pilavlık bulgur 3 su bardağı su 1 yemek kaşıgı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası istege göre baharatlar tuz yarım çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşıgı tereyağı Öncelikle yağları tencereye koyun. Salçaları ekleyip, kavurun. Yıkanmış bulguru ekleyip biraz daha kavurun. Tuzunu ve sıcak suyunu ekleyin. […]

Ana Yemekler

Alaca Aşı (Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı)

Sizde bizim gibi pirinç pilavından sıkılıp, bulgur pilavına mı yöneldiniz? Peki pilavı nasıl daha doyurucu hale getireceksiniz biliyor musunuz? Mesela,yeşil mercimek eklesek? ALACA AŞI (yeşil mercimekli bulgur pilavı) Malzemeler  1 kase haşlanmış yeşil mercimek 2 su bardağı bulgur 3 soğan Yarım çorba kaşığı biber ve domates salçası 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıcak su […]

Ana Yemekler

Bulgur Pilavı

BULGUR PİLAVI 2 su bardağı iri taneli Bulgur 1 iri Kuru Soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 iri Domates 1 Çarliston Biber 2 Kırmızı Biber (salçalık) yarım çay bardağı Zeytinyağ 1 çay kaşığı toz kırmızı biber yarım çay kaşığı karabiber Tuz 3 yada 3,5 su bardağı su (bulgura göre […]