Meze Tarifleri

Kuru Cacık

Kuru Cacık 250 gr süzme Yoğurt (yoksa normal ama katı yoğurt. sulu olmasın) 3 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Tuz 2 tane Salatalık 1 tatlı kaşığı kuru Nane zeytinyağı Sarımsakları tuz ile birlikte macun gibi olana kadar dövün. Dövülmüş sarımsak ve kuru nane ile yoğurdu birlikte, iyice çırpın. Salatalıkları yıkayın. iki başını kesin, kabuklarını soymadan […]