Kurabiye Tarifleri

Tarçınlı Elma Cipsi

Tarçınlı Elma Cipsi 2 Adet büyük boy elma Toz şeker Tarçın Ayçiçek Yağı Fırınımızı 125 derece olacak şekilde ısıtıyoruz. Fırın tepsimizi yağlıyoruz. Aynı işlevi yağlı kağıt sererekte görebiliriz. Elmalarımızı dilimledikten sonra yağlamış olduğumuz fırın tepsimize diziyoruz. Ardından tepsimize dizdiğimiz elmaların üzerini yağlayıp, şeker ve tarçın serpiyoruz. Tepsiyi fırına verip kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. […]

Kek Tarifleri

Elmalı Diyet Kek

Elmalı Diyet Kek yarım su bardağından biraz daha fazla şeker 3 tane yumurta 1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı 1 çay bardağı yarım yağlı ılık süt 1 paket kabartma tozu ve vanilya 1 portakal kabuğu rendesi (portakalın suyu fırından çıkınca kekin üzerine dökülecek) 1 tane elma 1 tatlı kaşığı tarçın 2,5 su bardağı.tam buğday […]

Hamur işi Tarifleri

Kepekli ve Dereotlu Poğaça

Kepekli Ve Dereotlu Poğaça Hepimiz dumanı üstünde fırından yeni çıkmış enfes lezzetli yumuşacık poğaçalara bayılırız. Özellikle bir bardak sıcacık çay ve yumuşacık bir poğaçaya kim hayır diyebilir ki? Peynirli, patatesli, kıymalı ya da zeytinli damak zevkinize uygun pek çok farklı poğaça çeşidini evinizde de hazırlayabilirsiniz. Ancak klasik poğaça çeşitlerinden sıkıldıysanız ve artık farklı lezzetler arıyorsanız […]

Ana Yemekler

Semizotu Yemeği

Semizotu Yemeği 3 bağ semiz otu 1 tane kuru soğan 1 tane domates 1 küçük kırmızı biber 1 çay bardağı pirinç 1 avuç kıyma 1 tatlı kaşığı salça, tuz, sıvıyağ Semizotu Yemeği Tarifi ve Semizotu Yemeği Yapılışı Semizotunu ayıklanıp suyunda çamur kalmayana kadar yıkayın. 2 santim uzunluğunda doğrayın. Soğanı yemeklik küçük küçük doğrayıp, yağ da […]

Ana Yemekler

Körili Tavuklu Salata

Körili Tavuklu Salata 5 – 6 yaprak göbek marul 1 adet havuç 2 adet küçük boy salatalık 2 yemek kaşığı konserve mısır (isteğe bağlı) Bir tutam dereotu yarım limon 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy domates (ben domates sevmediğim için kullanmadım) 1 adet tavuk göğsü Tuz, Karabiber, Köri Tavukları pişirmek için çok az zeytinyağı […]