ads

Herkese Tarif, İzmir / Türkiye

Herkese Tarif | Bu tarifler işine çok yarayacak. > Ekmekli İçli Köfte tarifi
Ana Yemekler

Ekmekli İçli Köfte

Ekmekli İçli Köfte 1 bayat ekmek 1 yumurta kimyon tuz karabiber istenilirse 2 yemek kaşığı ince kısırlık bulgur İç Malzemesi: yarım kilo yarı yağlı kıyma 1 kuru soğan 2 yemek kaşığı margarin yarım demet maydanoz yarım su bardağı dövülmüş ceviz yarım su bardağı dövülmüş fındık 2 yemek kaşığı biber salçası pulbiber, tuz, karabiber Ekmek azdan […]

Devamını Oku
Ana Yemekler

İçli Köfte

İçli Köfte İçli köfte harcı için: 300 gram kıyma 3-4 adet soğan 1 türk kahve fincanı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça 1 avuç ceviz (tercihe göre miktar artırılabilir) kekik, nane,pul biber,tuz (bunlar damak tadına göre ilave edilir.) Ben göz kararı katıyorum baharatları ve acılı tercih ettiğim için pul biberi bol kullanıyorum. İçli köfte hamuru için: […]

Devamını Oku