Herkese Tarif
Üyelerimizden Gamze Yüksel’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. PUF BÖREĞİ 1 tane yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un Kızartmak için yağ İçi 250 gr yağsız sert beyaz peynir 1 bağ maydanoz 1 tane yumurta Aralara […]
Kabaklı Börek Tarifi 1 tane yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı şeker, tuz Susam, çörek otu Sosun Malzemesi 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta Fırından çıkınca üstüne serpmek için 1 çay bardağı süt Kabaklı İç: 3 adet kabak 1 bağ […]
Pırasalı Arnavut Böreği 1 kg un 1 paket margarin( ara katlara sürülecek, eritilmiş) 1 tatlı kaşığı tuz 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ İç malzemesi için: 6 adet pırasa (küçük küçük doğrayın) Un elenerek ortası havuz gibi açılır. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve ılık suyla kulak memesi yumuşaklığında bir hamur tutulur. […]
Ispanaklı Göçmen Böreği 1 kilo un 1,5 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar ılık su 1 paket margarin + 1 çay bardağı sıvıyağ İçi İçin: 1 demet ıspanak (300-400 gr. civarı) 2 tane soğan tuz Açmak İçin: un Ispanaklı Göçmen Böreği Tarifi ve Yapılışı: Hamur için; 1 kilo un, su ve tuzu güzelce yoğurun. Üzerini kapatıp, […]
