Enginar Yatağında Haydari kişi sayısına göre konserve enginar kökü Haydari için; 1 kg süzme yoğurt 1 adet rende havuç 3 diş sarımsak 2 çorba kaşığı kuru nane 3 çorba kaşığı sıvı yağ tuz, beyaz biber yarım limonun suyu arzuya göre 1 tatlı kaşığı tereyağ Enginarlarımızı genişce bir servis tabağına dizdikten sonra haydarimizi hazırlamaya başlıyoruz. Yoğurdu […]