Çorba Tarifleri

Köfteli Erşite Çorbası

KÖFTELİ ERİŞTE ÇORBASI 1 kase köy eriştesi 1 kase yoğurt 2 çorba kaşığı un 2-3 diş sarımsak Köftesi için: 150 Gr. kıyma 1 küçük soğan karabiber ve tuz Üzerine : margarin veya tereyağ, kırmızı biber ve nane Suyu tuz ilavesi ile tencereye koyup kaynatalım.Kaynayınca erişteleri atıp haşlamaya bırakalım.Kıyma rendelenmiş soğan , karabiber ve tuz ilave […]

Çorba Tarifleri

Erişteli Yoğurt Çorbası

Erişteli Yoğurt Çorbası yarim cay bardagi sivi yag 1 kuru sogan nane kara biber 1 yemek kaşığı un 1 su bardagi eriste (ben ev eristesi kulaniyorum) tuz 5 su bardağı su 400 gr. yogurt Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Yapılışı: Kücük dogranmis soganlari sivi yagda kavuruyoruz (rengi dönene kadar). Naneyi ekleyip kavuruyoruz. Suyunu ekliyoruz. Bir […]