Ana Yemekler

Erişteli Yeşil Mercimek

Erişteli Yeşil Mercimek 1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı erişte Bir avuç kıyma 1 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı yada zeytinyağı 1 çorba kaşığı domates salçası İşleme yeşil mercimeklerimizin üzerine sıcak su dökerek başlayalım. Bir süre sıcak suda bekleterek kara suyunun çıkmasını sağlayalım yada az haşlayalım. Bu arada tenceremize soğanları yemeklik doğrayıp yağda […]