Herkese Tarif
Sebzeli ve Tavuklu Çavuşbaşı Böreği 2 adet tavuk göğsü 2 adet yufka 2 adet havuç 1 adet kabak 24 adet arpacık soğan 10 adet taze fasulye 1 adet salçalık kırmızı biber 2 adet yumurta 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı rende kaşar sıvı yağ veya 2 yemek kaşığı margarin 2 tatlı kaşığı tuz karabiber, […]
Milföylü Talaş Böreği 350 gr. ufak doğranmış yağsız kuşbaşı et 1′er adet soğan, havuç ve patates 1/2 su bardağı bezelye tuz, karabiber, pulbiber, kekik ince doğranmış maydanoz 15-17 yaprak milföy hamuru Hazırlanışı: 1-2 kaşık zeytinyağında dogranmış soğanlar sotelenir. Eğer kuzu eti kullanıyorsanız etler eklenir, tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte etler suyunu salıp çekinceye kadar […]
