İskender Kebabı 500 gr. dana parça eti 2 yemek kaşığı domates salçası sivribiber 1 kase yoğurt 2 adet tırnak pide tuz Evde İskender Kebabı Tarifi ve Yapılışı: Öncelikle etimizin kolay kesilmesi için donmuş et tercih edilmeli, Derin dondurucuda etinizi dondurun. Eti ince ince yada yaprak şeklinde kesiyoruz. Ama bu işlemi yaparken et çözülmeden hızlıca kesmek […]