Fırında Şiş Kebap Tarifi 250-300 gr az yağlı kıyma 1 tane yumurta 2-3 diş sarımsak sıvıyağ 1 orta boy soğan ekmek içi tuz, karabiber, pulbiber, köfte baharı (marketlerde küçük paketlerde satılıyor, koymanız şart değil ama lezzet katıyor) domates sivri biber kuru soğan Öncelikle soğanı rendeliyelim. Derin bir kaba kıymayı, soğanı, yumurtayı, ince kıyılmış sarımsakları, az […]