Fırında Kaşarlı Tavuk 1 bütün tavuk göğsü 1 büyük kuru soğan Yarım çay bardağı sıvıyağ Tuz, karabiber Sosu: 1 su bardağı yoğurt 2 yumurta yarım su bardağı tavuk suyu rendelenmiş kaşar Tencereye konan tavuk göğsü, üzerini geçecek kadar su konarak haşlanır. Soğan yarım ay doğranarak sıvıyağ da sotelenir. Tavuk eti iri parçalara ayrılarak soğana ilave edilir. Tuz ve karabiber […]