Hamur işi Tarifleri

Ispanaklı yada Kıymalı Gözleme

Üyelerimizden Nezaket Gülen Tutal’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. ISPANAKLI YADA KIYMALI GÖZLEME Hamuru için: 2 su bardağı ılık su 1 tane yaş maya 1 kilo un tuz İçi için: yarım kilo ıspanak 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ tuz ve baharatlar Unun yarım kilosunu ayıralım hamuru […]

Hamur işi Tarifleri

Patatesli Gözleme

Patatesli Gözleme Hamuru İçin: 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağı 1 paket yaş maya 250 gr. yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 yemek kasigi tuz 1 kg un ve yarim su bardagi un İç Harcı İçin: 5-6 tane orta boy patates 2-3 tane kuru soğan 6-8 tane […]