Herkese Tarif
Kabaklı Gül Böreği 1 kilo kabak 4 adet pırasa 6 adet yufka nane ,dereotu 1 su bardak sıvı yağ 1 adet yumurta tuz kabakları rendele ve sonrada suyunu sıkın içine pırasaları ince ince soğan gibi doğrayın nane,dereotu,tuzu ekleyin .yufkaları yağlayın içine harçtan koyun sonrada gül böreği şeklini verin .üzerine yumurta sarısını sürün ve fırına verin.Tercihen […]
ISLATILMIŞ GÜL BÖREĞİ 5 Yufka Beyaz peynir(ölçülü yapmadığım için miktar veremiyorum) Maydonoz 1 Yumurta sarısı Yufkalar 4′e yada 6′ya bölünerek uzun kısımlarına peynirli harçtan konularak sigara böreği sarar gibi sarılır ve kendi etrafında gül gibi sarılarak bir tepsiye sıkıca yerleştirilir.Böreklerin üzerini 1 parmak aşacak şekilde su konulur. 10 Dk’ bekletilir. Daha sonra börekler süzgece alınarak […]
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Ispanaklı Gül Böreği 4 adet yufka 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 2 orta boy soğan 1 kilo ıspanak Pulbiber, Kimyon, Karabiber, Tuz Ispanaklı Gül Böreği Tarifi ve Yapılışı: Süt, sıvı yağ ve yumurtalar (birinin sarısını üzeri için ayırabiliriz) karıştırılır. Her bir yufka 4’e bölünür. […]
ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ 6 Adet Yufka 750 gr. Ispanak 1 Adet Soğan 1 yemek kaşığı salça (arzuya göre) 1 Fiske Tuz Karabiber, Pulbiber yarım Su Bardağı Sıvıyağ Sos için: 3 yemek kaşığı yoğurt yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı su veya soda Üzeri İçin: 1 Adet Yumurtanın Sarısı Ispanakları ayıklayıp yıkayalım ve tavaya yağı […]
