Meze Tarifleri

Havuç Tarator

Havuç Tarator Tarifi 1 kilo havuç 1 su bardağı ufalanmış ceviz 1 su bardağı yoğurt 2 kaşık mayonez 2 diş sarımsak yarım çay bardağı sıvıyağ Havuçların hepsini redeleyip yarım çay bardağı sıvıyağla tavada rengi turuncuya dönünceye kadar soteleyin (dikkat devamlı karıştırın yanmasın). havuçları geniş bir tabağa döküp soğutun.Cevizin yarısını havuçlara karıştırıp harmanlayın.bir kapta yoğurt,mayonez ve […]