Ispanaklı Börek Tarifi yarım kg ıspanak (Yaprak kısımları) 250 gr kıyma 1 adet soğan 6 Adet yufka 2 yemek kaşığı un tuz, karabiber Yufkaların arasına sürmek için : 2 su bardağı süt 100 gr. margarin Üzeri için: 1 adet yumurtanın sarısı Soğanı ince ince doğrayalım. Tencereye döktüğümüz sıvı yağ içinde soğanları pembeleşene dek kavuralım. Daha […]